Тосты с авокадо, зеленью и лимоном

Тосты тоже могут стать полезным и праздничным завтраком, стоит только захотеть. А если приготовить парочкой больше, чем требуется, то одним махом получится еще и готовый перекус с собой…

Льняные хлебцы. Raw

Рецепт очень вкусных сыроедческих хлебцев, который подходит для приготовления в дегидраторе и в духовке. Семена льна можно использовать как темные, так и светлые, по вкусу и составу они…

Грибной соус из шампиньонов

Сегодня я хочу поделиться рецептом грибного соуса из шампиньонов. Он очень прост в приготовлении, в нем минимум ингредиентов и при этом он поможет легко разнообразить вкус любого гарнира,…

Хумус без масла!

Если раньше найти хумус в магазинах было непростой задачей, то сейчас это традиционное восточное блюдо стало достаточно популярным и есть практически в каждом супермаркете. Хумус представляет из себя…

Самая вкусная морковь по-корейски

Интересно, что этот острый салат, не смотря на название, не едят в Корее — ни в южной, ни в северной. Впервые его стали готовить корейцы, проживавшие на территории…

Баклажанная икра

Это простая овощная закуска, в меру острая за счет собственного вкуса баклажанов. Ее можно есть завернув в лист зелени, накладывая на тост или просто в качестве салата. Ингредиенты:…

Тарт с помидорами

Ингредиенты: 1 упаковка несладкого бездрожжевого слоеного теста 6-8 помидоров соль, перец Приготовление: Помидоры нарезать кусочками с полсантиметра в толщину, щедро посолить и отставить на 10 минут (так вы…

Нежная закуска из запеченных помидоров

Ингредиенты: 8 небольших красных помидоров 5-6 зубчиков чеснока соль, перец Приготовление: Каждый помидор разрезать пополам. Чайной ложечкой вынуть из каждой половинки семечки и жидкую часть. Чеснок нарезать тонкими…

Хрустящий нут

Не только вкусный, но и очень диетический вариант перекуса для любителей похрустеть. Нут, приготовленный таким способом достаточно долго хранится и его можно не только есть отдельно, а и…

Домашние снеки. Запеченная морковь

Ингредиенты: морковь (сколько съедите) оливковое масло соль перец по желанию — соевый соус и кунжутные семечки Приготовление: Несколько больших морковок разрезать на длинные тоненькие полоски. С помощью кулинарной…