Миндальные шоколадные конфеты

Ингредиенты:

• 1 ст. необжаренного миндаля
• 2 ст.л. несладкого raw какао
• 1 ст.л. меда
• щепотка соли
• если любите ваниль, то 0,5 ч.л. ванили 🙂

Приготовление:

В глубокой тарелке развести 1 ст.л. меда 1 ч.л. воды.

Всыпать в полученную жидкость миндаль и тщательно перемешать, пока поверхность поверхность каждого орешка не увлажнится.

В другой глубокой тарелке смешать какао и соль (и по желанию, ваниль).

Выложить миндаль в какао и аккуратно перемешать ложкой, чтобы каждый орех покрылся достаточно толстым слоем.

При длительном хранении герметично закрывать.