Ингредиенты:
- морковь (сколько съедите)
- оливковое масло
- соль
- перец
- по желанию — соевый соус и кунжутные семечки
Приготовление:
Несколько больших морковок разрезать на длинные тоненькие полоски.
С помощью кулинарной кисточки слегка смазать кусочки растительным маслом. Посолить, поперчить.
Выложить на выстланный пергаментом для выпекания противень и отправить в духовку.
Как только кончики морковок станут чернеть — можно доставать. Готовые морковки должны быть мягкие.
По желанию, можно перед всеми манипуляциями обмакнуть нарезанную морковь в соевый соус, а выложив на притивень, посыпать кунжутом.
