Все записи в разделе

Практика

Здоровое питание каждый день — это просто, а с этими советами — еще проще

Как приготовить.../ Практика

Как приготовить… все в одной тарелке. Рецепт-конструктор

23.02.2017

Если возможности проводить ежедневно много времени за приготовлением еды нет, а есть полезно, разнообразно, whole food & vegan хочется, вот как это организовать. Когда звезды сходятся и свободное время…

Читать дальше →

Веган 24/7/ Практика

Грязная дюжина и чистые пятнадцать

22.11.2015

Все знают, что нужно есть больше овощей и фруктов. Но на деле оказывается, что при выращивании они подвергаются обработке таким количеством химикатов, что начинаешь задумываться, что будет более вредным…

Читать дальше →

Практика

Как перестать добавлять в пищу масло и начать жить:)

09.06.2015

Зачем готовить без масла? Жиры животного происхождения я при приготовлении еды не использую и вам не советую. Что касается растительных масел, среди них много таких, которые по умолчанию считаются…

Читать дальше →

Практика

Заморозь пользу летом!

12.05.2014

Замораживание — самый быстрый и простой способ обеспечить себя и свою семью витаминами на зиму. Для этого требуется минимум времени и оборудования, а полезные вещества сохраняются максимально. Почти все…

Читать дальше →

Практика

Когда в рецепте сказано “возьмите яйцо”…

17.02.2014

Если вам попался интересный не-vegan рецепт, его скорее всего можно самостоятельно адаптировать в vegan-вариант, но у многих сразу опускаются руки, когда в рецепте появляются слова “возьмите яйцо”, и совершенно…

Читать дальше →

Практика

Как хранить овощи, фрукты и зелень, чтобы они дольше оставались свежими

31.01.2014

Если продукты начинают портиться уже спустя 2 дня после покупки, возможно, вы храните несовместимые фрукты и овощи вместе. — Некоторые плоды в процессе созревания выделяют этилен, и если рядом…

Читать дальше →