Все записи в разделе

Вопросы и ответы

Вопросы и ответы

Нужно ли ребенку растительное молоко?

18.07.2017

Причины, по которым родители ищут альтернативу коровьему или другому молоку животного происхождения для своего ребенка не сводятся только к желанию перейти всей семьей на веганство. Чаще это связано с…

Читать дальше →

Вопросы и ответы

Cахар. Vegan или нет?

15.07.2016

Казалось бы, что не так с сахаром? Но если вы заходите на англоязычные блоги с веган-рецептами, то наверняка замечали, что рафинированный сахар заменяется там всеми возможными заменителями вовсе не из…

Читать дальше →

Вопросы и ответы

Безглютеновый тренд

30.01.2016

Сегодня хочу поговорить о модной страшилке под названием “глютен”. Безглютеновые продукты очень популярны, их количество на полках магазинов продолжает расти. Есть ли для этого реальные причины, кроме моды и…

Читать дальше →

Незаменимые аминокислоты и веганство
Вопросы и ответы

Вегетарианство. Первые вопросы, первые ответы

17.02.2012

Когда я решила отказаться от мяса, я и не подозревала, что мой молчаливый отказ может вызывать столько раздражения среди моего окружения. Иногда быть вегетарианцем/веганом — все равно что ходить…

Читать дальше →