VegAnn Об этом блоге

Что это Цельное растительное питание

@veg_ann instagram

0 Красивая кожа изнутри

Ключ к чистой красивой коже — в вашем кишечнике

Состояние кожи напрямую связано с состоянием кишечника, и вам это известно, даже если вы об этом не задумывались. Ведь мало кто не знает, что, например, пищевая аллергия часто проявляется на коже в виде крапивницы. Если же вы сталкивались с акне, то вам наверняка приходилось выслушивать массу советов от знакомых и не очень людей — ограничить тот или иной продукт в рационе. Эти советы не всегда работают, но доля правды в них есть — наше питание тесно связано с состоянием нашей кожи, и связывает их кишечник. Все больше современных исследований демонстрируют эту связь, ну а нас с вами больше всего интересует практический вопрос — можно ли восстановив нормальное состояние кишечника добиться чистой и красивой кожи? Давайте разберемся.

Читать дальше →

0 Книги

Книга месяца. «Китайское исследование на практике. Простой переход к здоровому образу жизни». Томас Кэмпбелл

«Китайское исследование на практике» — это простое практическое руководство для тех, кто хочет начать питаться с максимальной пользой для здоровья, не тратя время на то, чтобы самостоятельно разбираться во всех нутрициологических тонкостях. Если вам нужен только необходимый минимум понятно изложенной теории и подробное практическое руководство, охватывающее все аспекты изменения рациона — эта книга для вас. Она в наиболее доступной форме — интересно и без обилия  терминов — объясняет основы современных научных представлений о питании и его влиянии на здоровье.

В наше время, несмотря на уровень развития медицины и высокотехнологичную неотложную помощь, мы слабо понимаем сущность и принципы лечения хронических заболеваний — основных причин смертности. Они чаще всего связаны с образом жизни, а нынешняя модель медицины мало занимается такими вопросами. Тем не менее, хорошее здоровье — это не вопрос везения, а практика и достижимая цель, и эта книга расскажет вам, как к ней прийти.

Читать дальше →

0 Завтраки

Рисовый пудинг

Это удачный вариант завтрака, который можно приготовить с вечера, так как холодный пудинг не менее (если не более) вкусный, чем теплый. По этой же причине он отлично подходит, чтобы взять его с собой на работу в ланчбоксе.

Читать дальше →

0 Veg вдохновение

До и после. Лони Джейн

Мне хочется поделиться с вами историями трансформаций людей, случившимися благодаря переходу на цельную растительную диету, которые в свое время вдохновили меня, а сейчас, возможно, вдохновят и вас. В каждой из них герои рассказывают о тех изменениях, которые они внесли в свое питание, и как это повлияло на их самочувствие, внешний вид, и конечно же, состояние кожи.

Сегодня в этой рубрике история Лони Джейн Энтони, популярного блогера из Австралии, автора книги о цельном растительном питании “Feel the Lean”.

Читать дальше →

0 Десерты и выпечка

Бананово-арахисовое мороженое

Если у вас есть немного арахисового масла, вот поистине один из лучших способов использовать его. Рецепт очень вкусного домашнего мороженого к вашим услугам и он предельно прост. Всего четыре ингредиента, не более десяти минут на кухне — и прохладный десерт без молока, сахара и чувства вины готов!

Читать дальше →

0 Красивая кожа изнутри

3 причины, почему сахар — первый продукт, от которого нужно отказаться, чтобы избавиться от высыпаний на коже

Провоцирует ли сахар возникновение акне? Если вы зададите этот вопрос дерматологу, он порекомендует вам на время прописанного им лечения воздерживаться от употребления большого количества сахара. Если не зададите — может и вовсе ничего не сказать по этому поводу. Многие дерматологи до сих пор рассматривают питание только как усугубляющий фактор при возникновении кожных заболеваний. А многие люди, которым удалось вылечить проблемную кожу одной лишь коррекцией питания и без последующих рецидивов, наоборот, скажут вам, что сахар это продукт номер один, который следует исключить из рациона, если вы хотите вернуть чистое красивое лицо.

Вот три основных способа, которыми сахар способен испортить вам кожу.

Читать дальше →

0 Книги

Книга месяца. «Что скрывает кожа. 2 квадратных метра, которые диктуют, как нам жить». Йаэль Адлер

Эта книга целиком и полностью посвящена самому крупному органу человеческого тела — коже. Именно кожа является основой наших визуальных представлений о внешности — своей и других людей, через кожу и ее рецепторы мы взаимодействуем с окружающим миром, и тем не менее, мы так мало знаем о том, как на самом деле она устроена и как много задач выполняет.

Читать дальше →

0 Вопросы и ответы

Нужно ли ребенку растительное молоко?

Причины, по которым родители ищут альтернативу коровьему или другому молоку животного происхождения для своего ребенка не сводятся только к желанию перейти всей семьей на веганство. Чаще это связано с аллергией, непереносимостью и другими проблемами медицинского характера. Например, знаете ли вы, что коровье молоко — это продукт номер один, который следует исключить из рациона ребенка, страдающего хроническими запорами? Какими бы ни были причины, по которым вы задумываетесь о необходимости и пользе растительного молока, давайте вместе разберемся в этом вопросе.

Читать дальше →

0 Еда и здоровье

Сырная ловушка

 

Что останавливает большинство вегетарианцев на пути к веганству? Вовсе не яйца. Сыыыр… Соленый, жирный, калорийный сыр. У вас, возможно, даже есть любимый сорт. “Не могу без него, он такой вкусный”, скажете вы. На деле же, вы просто “подсели”:)

Читать дальше →